Ismi Manora Siahaan, NIM. 122018007 (2022) BIODEGRADABLE PLASTIC DARI NATA DE COCO DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI FILLER. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.

Preview	Text 122018007_BAB 1_DAFTAR PUSTAKA....pdf Download (1MB) | Preview
	Text 122018007_BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (317kB)
	Text 122018007_BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (159kB)
	Text 122018007_BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (85kB)
	Text 122018008_BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (72kB)
	Text 122018007_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (11kB)
	Text 122018007_LAMPIRAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text 122018007_Cover_Sampai_Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

ABSTRAK BIODEGRADABLE PLASTIC DARI NATA DE COCO DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI FILLER Ismi Manora Siahaan, 66 Halaman, 12 Tabel, 9 Gambar, 4 Lampiran Biodegradable plastic merupakan plastik yang dapat terdegradasi dalam waktu yang lebih cepat dibandingkan dengan plastik konvensional yang sulit terdegradasi sehingga mencemari lingkungan. Agar plastik mudah terdegradasi maka plastik terbuat dari bahan alami seperti pati dan selulosa. selulosa merupakan karbohidrat cadangan pangan pada tanaman. Bahan baku Nata de coco merupakan salah satu bahan yang banyak mengandung selulosa yaitu 42,57 % (Nur Arfa,2017). Penelitian biodegradable plastic dari nata de coco bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jenis filler (Kitosan,ZnO) dan konsentrasi filler terhadap karakteristik biodegradable plastic yang dihasilkan berdasar Standar Nasional Indonesia (SNI 7188-7:2017). Pada penelitian ini pembuatan biodegradable plastic menggunakan metode melt intercalation yaitu teknik inversi vasa dengan penguapan pelarut setelah proses pencetakan. Variabel tetap pada penelitian ini adalah Nata de coco sebanyak 10 gram dengan kondisi waktu pengadukan konstan dengan menggunakan magnetic stirrer selama 30 menit dan waktu pengovenan selama 5 jam pada temperatur 45°C dan sorbitol sebagai plasticizer sebanyak 25% dari berat nata de coco. Sedangkan variabel bebas adalah jenis filler Kitosan,ZnO dan konsentrasi filler (3%,6%,9%,12%,15%) Hasil penelitian berupa lembaran biodegradable plastic yang kemudian dianalisa kuat tarik, pemanjangan (elongation) dan biodegradasi. Berdasarkan hasil analisa biodegradable plastic dari nata de coco dengan variasi dan konsentrasi terbaik adalah pada ZnO 3% ditinjau dari nilai kuat tarik 5,9524 Mpa, Pemanjangan 16% dan biodegradasi dengan analisa selama 9 hari sebesar 64,4 % berat residual dan biodegradable plastic memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI 7188-7:2017) Kata kunci: Biodegradable Plastic, Selulosa, Nata de coco, Filler ZnO, Kitosan, Plasticizer

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Pembimbing 1 : Ir.Ani Melani,MT 2 : Ir.Robiah,MT
Uncontrolled Keywords:	Biodegradable Plastic, Selulosa, Nata de coco, Filler ZnO, Kitosan, Plasticizer
Subjects:	Kimia > Teknologi Produk-produk Organis
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Kimia (S1)
Depositing User:	Mahasiswa Fakultas Teknik
Date Deposited:	05 Dec 2022 03:52
Last Modified:	05 Dec 2022 03:52
URI:	http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/23539

Actions (login required)

View Item