Surono, Surono and Suyatno, Suyatno and Mukhtarudin, Muchsiri
  
(2016)
PENGARUH PERBANDINGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARATERISTIK FISIKA, KIMIA PADA ORGANOLEPTIK PEMPEK JAMUR TIRAM (SIMILARITY).
    EDIBLE: JURNAL PENELITIAN ILMU-ILMU TEKNOLOGI PANGAN.
  
   (Unpublished)
  
  
  
    
  
    
      
      
        
          
            ![[img]](http://repository.um-palembang.ac.id/14013/1.hassmallThumbnailVersion/Similarity-PENGARUH%20PERBANDINGAN%20JAMUR%20TIRAM%20PUTIH%20%28Pleurotus%20ostreatus%20Jacq%29%20DAN%20TEPUNG%20TAPIOKA%20TERHADAP%20KARATERISTIK%20FISIKA%2C%20KIMIA%20PADA%20ORGANOLEPTIK%20PEMPEK%20JAMUR%20TIRAM.pdf)  Preview  |  
  | 
            
              
Text
 Similarity-PENGARUH PERBANDINGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARATERISTIK FISIKA, KIMIA PADA ORGANOLEPTIK PEMPEK JAMUR TIRAM.pdf
 
              Download (2MB)
              
			  
			  | Preview
			  
			  
              
  
              
             | 
          
        
      
    
  
  
  
  
  
  
  
    Actions (login required)
    
    
      
          | 
        View Item |