Surono, Surono and Suyatno, Suyatno and Mukhtarudin, Muchsiri
(2016)
LEMBAR HASIL PENILAIAN SEJAWAT SEBIDANG ATAU PEER REVIEW KARYA ILMIAH JUDUL :PENGARUH PERBANDINGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARATERISTIK FISIKA, KIMIA PADA ORGANOLEPTIK PEMPEK JAMUR TIRAM.
EDIBLE: JURNAL PENELITIAN ILMU-ILMU TEKNOLOGI PANGAN.
(Unpublished)
Preview |
|
Text
Reviewer-PENGARUH PERBANDINGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARATERISTIK FISIKA, KIMIA PADA ORGANOLEPTIK PEMPEK JAMUR TIRAM.pdf
Download (2MB)
| Preview
|
Actions (login required)
|
View Item |