KURNIAWAN PANGESTU, NIM. 412019059 (2025) ANALISIS ALIRAN RANTAI PASOK TEBUH DI PT SINERGI GULA NUSANTARA PABRIK GULA CINTA MANIS DI DESA KETIAU KECAMATAN LUBUK KELIAT KABUPATEN OGAN ILIR. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.

Preview	Text 412019059_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (920kB) | Preview
	Text 412019059_BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (422kB)
	Text 412019059_BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (252kB)
	Text 412019059_BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (334kB)
	Text 412019059_BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (194kB)
	Text 412019059_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (213kB)
	Text 412019059_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text 412019059_COVER_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem aliran rantai pasok tebu yang diterapkan oleh PT Sinergi Gula Nusantara Pabrik Gula Cinta Manis dalam memenuhi kebutuhan bahan baku produksi gula, baik yang berasal dari kebun perusahaan maupun dari petani tebu rakyat. Metode penelitian yang digunakan adalah merode survey. Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Purposive Sampling (sengaja). Infroman dalam penelitian ini adalah karyawan PT. Sinergi Gula Nusantara sebanyak 3 orang dan untuk petani tebu rakyat diambil responden sebanyak 7 petani tebu rakyat. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Metode pengolahan data yang digunakan yaitu reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Menganalisis Data dengan menggunakan pendekatan Deskriptif Kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sistem aliran barang dimulai dari panen tebu oleh tenaga kerja lokal, lalu dimuat ke truk milik petani, mandor, atau warga sekitar untuk dikirim ke Pabrik Gula Cinta Manis sesuai jadwal yang ditentukan. Pengangkutan bergantung pada jarak dan kondisi jalan, dengan sistem pemuatan per ikat atau per ton. Sistem Aliran informasi berjalan dua arah antara petani dan Pabrik Gula, mencakup jadwal kirim, hasil timbang, rendemen, dan pembayaran. Informasi ini disampaikan melalui sistem administrasi Pabrik Gula dan komunikasi langsung. Biaya transportasi dan tenaga tebang dihitung berdasar jarak melalui aplikasi peta digital. Sistem aliran uang mengikuti sistem bagi hasil natura gula, yakni 66% untuk petani dan 34% untuk Pabrik Gula. Pembayaran dilakukan dua tahap berdasarkan rendemen sementara dan final, dengan potongan biaya upah tebang (Rp85.000/ton), upah tenaga impor (Rp18.500/ton), upah jasa tebangan (Rp10.500/ton), dan ongkos angkut (Rp42.644/ton), semuanya dibayar mayoritas melalui transfer bank secara akuntabel.Key Word: Rantai Pasok Tebu, Sistem Bagi Hasil, Pabrik Gula.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	1. Harniatun Iswarini, S.P., M.Si 2. Puri Pratami AN, S.P., M.Si
Uncontrolled Keywords:	Rantai Pasok Tebu, Sistem Bagi Hasil, Pabrik Gula. Rantai Pasok Tebu, Sistem Bagi Hasil, Pabrik Gula.
Subjects:	Agribisnis > pemasaran pertanian
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis (S1)
Depositing User:	Mahasiswa Fakultas Pertanian
Date Deposited:	17 Sep 2025 02:54
Last Modified:	17 Sep 2025 02:54
URI:	http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/33368

Actions (login required)

View Item