ICHSAN TYAS KESUMA, NIM. 132018118 (2022) RANCANG BANGUN MESIN SPINNER DENGAN PENGGERAK MOTOR DC BERBASIS SOLAR CELL. Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG.
Text
132018118_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (770kB) |
|
Text
132018118_BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (224kB) |
|
Text
132018118_BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (164kB) |
|
Text
132018118_BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (409kB) |
|
Text
132018118_BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (44kB) |
|
Text
132018118_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (113kB) |
|
Text
132018118_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (561kB) |
|
Text
132018118_Cover_sampai_Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Mesin peniris minyak merupakan jenis mesin yang berfungsi sebagai peniris minyak yang dimana masih terdapat pada makanan olahan yang digoreng, yang bertujuan agar kualitas dari produk makanan itu tetap terjaga dan berat dari produk makanan itu tidak terpengaruh oleh adanya minyak yang tertinggal. Prinsip kerja spinner adalah bahan makan yang baru selesai di goreng yang di letakan didalam keranjang penyaring, bahan makanan tersebut akan diputar oleh poros yang dihubungkan dengan motor listrik menggunakan V-Belt. Penggunaan mesin spinner dengan menggunakan penggerak motor DC yang akan mempermudah penirisan minyak karena motor DC memiliki torsi yang cepat yang membuat penirisan lebih efektif dan mempercepat pengeringan minyak yang tersisa pada makanan. mesin spinner memiliki ukuran 4.8 cm dari dasar tabung spinner sampai ke atas tabung spinner dan untuk tinggi bagian dalam dengan ukuran 1,7 cm dan ukuran diamter lingkaran luar 2.8 cm dan diameter ukuran dalam 2.5 cm. Pada pengecasan menggunakan solar panel, mampu melakukan pengecasan dari tegangan 25,8 ke 26,2 Volt dengan waktu selama 5 jam. Pada pengujian kecepatan putaran pada peniris minyak, kecepatan yang efesien adalah kecepatan 1 sampai 3 karena pada kecepatan 4 dan 5 keripik di putar mengalami hancur karena dari putaran mesin spinner yang begitu cepat.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Additional Information: | Pembimbing : 1. Wiwin A. Oktaviani, S.T., M.Sc. 2. Taufik Barlian, S.T., M.T. |
Uncontrolled Keywords: | Motor DC, panel surya, baterai |
Subjects: | Elektro > Teknik Listrik |
Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Elektro (S1) |
Depositing User: | Mahasiswa Fakultas Teknik |
Date Deposited: | 28 Oct 2022 01:42 |
Last Modified: | 28 Oct 2022 01:42 |
URI: | http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/23233 |
Actions (login required)
View Item |