MUKHLIS MUHAMMAD, NIM.132017192 (2021) PENGATURAN WAKTU LAMA PENGGUNAAN MOTOR PADA ALAT PENIRIS (SPINNER) DENGAN MENGGUNAKAN SISTEM PENGATURAN NO-NC. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.
|
Text
132017192_BAB 1_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (323kB) | Preview |
|
Text
132017192_BAB 2_SAMPAI_BAB TERAKHIR.pdf Restricted to Repository staff only Download (411kB) |
Abstract
Alat peniris (spinner) berfungsi sebagai alat untuk mengurangi kadar minyak pada makanan. Proses penghilangan kadar minyak dilakukan dengan menggunakan proses penirisan. Seiring dengan perkembangan teknologi dibuatlah mesin peniris makanan yang bertujuan untuk mengurangi kadar minyak yang terdapat pada makanan secara efektif. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui prinsip kerja motor induksi pada alat peniris (spinner) dan mengatur waktu penggunaan motor pada alat peniris (spinner). Diperlukan mesin peniris (spinner) dengan menambahkan pengaturan NO-NC untuk memaksimalkan kinerja alat peniris makanan. Motor listrik yang bekerja pada alat peniris (spinner) di atur menggunakan timer , dimana kecepatan putarnya akan mengalami overspeed jika menggunakan alat peniris pada periode waktu ke 150s pada tegangan 100V, yang artinya alat peniris akan bekerja optimal diantara tegangan 80V–90V dengan penurunan berat beban berkisar antara 500g-750g dari berat beban awal 1700g.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Additional Information: | Pembimbing : 1. Erliza Yuniarti, S.T., M.Eng 2. Sofiah, S.T., M.T |
Uncontrolled Keywords: | alat peniris (spinner), motor listrik, timer. |
Subjects: | Elektro > Teknik Listrik |
Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Elektro (S1) |
Depositing User: | Mahasiswa Fakultas Teknik |
Date Deposited: | 07 Oct 2021 04:12 |
Last Modified: | 07 Oct 2021 04:12 |
URI: | http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/18840 |
Actions (login required)
View Item |