Rahmat Wijaya, NRP. 152015029 (2020) PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT POTONG KERIPIK TEMPE DENGAN MENGGUNAKAN METODE MOTION TIME MEASUREMENT (Studi Kasus UKM Tempe Sinar Jaya). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.

Preview	Text 152015029_BAB I_DAFTAR PUSTAKA...pdf Download (859kB) | Preview
	Text 152015029_BAB II_SAMPAI_BAB TERAKHIR...pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK PERANCANGAN DAN PEMBUATAN ALAT PEMOTONG KERIPIK TEMPE MENGGUNAKAN METODE MOTION TIME MEASUREMENT ( Studi Kasus UKM Tempe Sinar Jaya ) Rahmat Wijaya Teknik Industri, Universitas Muhammadiyah Palembang Email: Rahmatwijaya199828@gmail.com Abstrak-UKM Sinar Jaya merupakan usaha yang memproduksi tempe, pada usaha ini terdapat proses pemotongan yang belum efektif karena menggunakan alat manual berupa pisau sebagai alat pemotong. Proses pemotongan yang belum efektif dapat membuat operator lebih cepat mengalami kelelahan dan hasilnya pemotongan pada keripik tidak seragam, serta waktu pemotongan lebih lama. Untuk mengurangi permasalahan tersebut, perlu dirancang suatu alat pemotong keripik yang efisien. Pada penelitian ini dilakukan perancangan alat pemotong keripik yang efektif dengan menggunakan metode Motion Time Measurement, dari hasil pembuatan alat pemotong ini terdapat beberapa komponen yaitu ukuran alas alat pemotong keripik dengan panjang sebesar 30 cm dan lebar 16 cm, ukuran mata pisau pemotong dengan panjang 5 cm dan lebar 2 cm, serta peyangga pemotong bagian kiri panjang 30 cm dan lebar 16 cm dan di bagian kanan lebar 8 cm dan panjang 30 cm disusun horizontal agar dapat menghasilkan 30 potong keripik berukuran 2 cm perpotong. Kata kunci - Efisien, alat pemotongan keripik, efektif, rancang.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Pembimbing, 1.Rurry Partadhiani, S.T.,M.T. 2.Nidya Wisudawati, S.T., M.T., M.Eng.
Uncontrolled Keywords:	Efisien, alat pemotongan keripik, efektif, rancang.
Subjects:	Industri > Kayu, Gabus,dan Teknologi Menggunakan Kayu
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri (S1)
Depositing User:	Fakultas Teknik
Date Deposited:	18 Aug 2021 04:59
Last Modified:	18 Aug 2021 04:59
URI:	http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/17035

Actions (login required)

View Item