HENDRA HARDIANTO, NIM. 412015047 (2020) ANALISIS STRUKTUR PASAR TRADISIONAL SAYURAN KUBIS DI PASAR KM 5 KOTA PALEMBANG. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.

Preview	Text 412015047_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (3MB) | Preview
	Text 412015047_BAB II_SAMPAI BAB TERAKHIR.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur pasar tradisional sayuran kubis yang terbentuk di pasar Km 5 Kota Palembang. Penelitian ini dilaksanakan di pasar Km 5 Kota Palembang kelurahan Ario Kemuning Kecamatan Ario Kemuning Kota Palembang pada bulan Oktober sampai dengan Desember 2019. Metode yang digunakan adalah suvey. Metode penarikan contoh yang digunakan adalah sensus dengan responden pedagang sayuran Kubis di pasar Km 5 Kota Palembang. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi dan wawancara langsung kepada responden dengan menggunakan alat bantu berupa daftar pertanyaan yang telah dipersiapkan sebelumnya serta data-data yang didapat dari lembaga-lembaga terkait yang berhubungan dengan penelitian ini. Metode pengolahan data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian pedagang sayuran yang menjual sayur kubis di pasar Km 5 Kota Palembang mencapai 68 pedagang dengan jumlah penjualan kubis berkisar antara 845 kilogram perminggu sampai 4.326 kilogram perbulan dan total penjualan sayur kubis dipasar Km 5 Kota Palembang mencapai 79.465 kilogram perbulan. Adapun nilai dari Indeks Hircsman Herfindal sebesar 177,4 maka struktur pasar yang terbentuk adalah pasar persaingan sempurna.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Pembimbing, 1. Harniatun Iswarini SP.,M.Si 2. Rahmat Kurniawan S.P.,M.Si
Subjects:	Agribisnis > pemasaran pertanian
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis (S1)
Depositing User:	Mahasiswa Fakultas Pertanian
Date Deposited:	22 Jun 2020 06:53
Last Modified:	22 Jun 2020 06:53
URI:	http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/7899

Actions (login required)

View Item