ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI CPO MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) UNTUK MENGURANGI LOSSES (STUDI KASUS PTPN IV REGIONAL VII PABRIK TALANG SAWIT)

Vido Hikma Trisandi, NIM.152022029 (2026) ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI CPO MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) UNTUK MENGURANGI LOSSES (STUDI KASUS PTPN IV REGIONAL VII PABRIK TALANG SAWIT). Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG.

[img] Text
152022029_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (1MB)
[img] Text
152022029_BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (530kB)
[img] Text
152022029_BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (285kB)
[img] Text
152022029_BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
152022029_BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (69kB)
[img] Text
152022029_DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (71kB)
[img] Text
152022029_LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
152022029_Cover_sampai_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Losses atau kehilangan minyak merupakan salah satu permasalahan pada proses produksi Crude Palm Oil (CPO) karena dapat menurunkan rendemen, efisiensi produksi, dan keuntungan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor penyebab terjadinya losses, menganalisis potensi kegagalan proses produksi menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), serta memberikan usulan perbaikan untuk mengurangi losses pada PTPN IV Regional VII Pabrik Talang Sawit. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dokumentasi, serta data operasional perusahaan selama satu bulan. Analisis FMEA dilakukan dengan mengidentifikasi failure mode, failure effect, failure cause, kemudian memberikan penilaian Severity (S), Occurrence (O), dan Detection (D) untuk memperoleh nilai Risk Priority Number (RPN). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tujuh potensi kegagalan pada proses produksi CPO. Nilai RPN tertinggi terdapat pada proses clarification, yaitu pemisahan minyak dan sludge yang tidak sempurna dengan nilai RPN 140, diikuti proses screw press berupa minyak yang masih tertinggal pada fiber dengan nilai RPN 128. Kedua kegagalan tersebut termasuk kategori risiko tinggi dan menjadi prioritas utama perbaikan. Usulan perbaikan meliputi penerapan SOP, pengaturan parameter proses, pemeliharaan mesin secara rutin, peningkatan keterampilan operator, serta pengawasan dan kalibrasi peralatan untuk mengurangi losses dan meningkatkan efisiensi produksi CPO.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: Pembimbing: 1. Rafiqa Fijra,S.T.,M.Sc 2. Ir.Nidya Wisudawati,S.T.,M.T.,M.Eng
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci : CPO, Losses, Pengendalian Kualitas, FMEA, RPN.
Subjects: Industri > Pabrik-pabrik (Manufactures)
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Industri (S1)
Depositing User: Mahasiswa Fakultas Teknik
Date Deposited: 03 Nov 2026 02:31
Last Modified: 04 Nov 2026 03:34
URI: http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/38093

Actions (login required)

View Item View Item

is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.