ABEL JENNYSKA LAURENCIA, 502022087 (2026) PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP KONSUMEN ATAS JUAL BELI PEMPEK TUMPAH TIDAK LAYAK KONSUMSI BERDASARKAN UNDANG-UNDANG NO 8 TAHUN 1999 TENTANG PERLINDUNGAN KONSUMEN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG.

Preview	Text 502022087_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	Text 502022087_BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (844kB)
	Text 502022087_BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (906kB)
	Text 502022087_BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (430kB)
	Text 502022087_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (435kB)
	Text 502022087_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (884kB)
	Text 502022087_COVER_ SAMPAI_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Pempek turnpah sebagai salah satu kuliner khas Kota Palembang mengalami peningkatan' popularitas yang signifikan dan berperan dalam mendukung perekonomian masyarakat. Namun, dalam praktik peredarannya masih diternukan potensi risiko keamanan pangan, terutama terkait aspek higienitas, infolnrasi produk, serta kelayakan konsumsi yang dapat merugikan konsumen. Kondisi ini meninrbulkan permasalahan hukum mengenai perlindungan konsumen terhadap peredaran pempek turnpah yang tidak layak konsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bentuk perlindungan hukum bagi konsumen terhadap peredaran pempek tumpah yang tidak layak konsumsi berdasarkan Undang- Urrdang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen, serta rnengidentifikasi faktor-faktor yang menyebabkan beredarnya pernpek tumpah yang tidak menrenuhi standar kelayakan konsumsi. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan yuridis normatif nrelalui sturdi kepustakaan. dengan menggunakan bahan hukum primer, sekunder, dan tersier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlindungan hukum bagi l<onsunterr dapat dilakukan tlclalui upaya preventif dan represif, antara lain pcngawasan pemerintah, kewajiban pelaku usaha untuk memenuhi standar keamanan pangan, serta pernbe rian sanksi dan ganti rugi apabila terjadi pelanggalan. Faktor penyebab beredarnya pempek turnpah yang tidak layak konsumsi nrelipLrti rendahnya kesadaran pelaku usaha terhadap standar keamanan pangan, lemahnya pengawasan, serta kurangnya informasi yang diterima konsumen. Oleh karena itu, diperlukan peningkatan pengawasan dan kesadaran hukum guna menjamin lrak- hak konsumen serta keamanan pangan. Kata Kunci: Perlindungan Konsumen, Pempek Tumpah, Keamanan Pangan, Undang-Undang Perlindungan Konsumen.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Dosen Pembimbing : 1. Dr. Else Suhaimi, S.H.,M.H. 2. Ledy Wila Yustini,S.H.,M.H.
Uncontrolled Keywords:	Kata Kunci: Perlindungan Konsumen, Pempek Tumpah, Keamanan Pangan, Undang-Undang Perlindungan Konsumen.
Subjects:	Ilmu Hukum > Hukum Perdata
Divisions:	Fakultas Hukum > Ilmu Hukum (S1)
Depositing User:	Mahasiswa Fakultas Hukum
Date Deposited:	09 Jun 2026 01:45
Last Modified:	09 Jun 2026 01:45
URI:	http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/36550

Actions (login required)

View Item