RIDHA MEYSA, NIM. 642022032 (2026) PENGELOLAAN MAKAN GRATIS DALAM MEMBANTU MASYARAKAT KURANG MAMPU MENURUT PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (STUDI KASUS RUMAH MAKAN GRATIS KAUM DHUAFA DAERAH 16 ULU KOTA PALEMBANG). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.
|
Text
642022032_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
642022032_BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (439kB) |
||
|
Text
642022032_BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (355kB) |
||
|
Text
642022032_BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (316kB) |
||
|
Text
642022032_BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (152kB) |
||
|
Text
642022032_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (201kB) |
||
|
Text
642022032_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB) |
||
|
Text
642022032_COVER SAMPAI_LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB) |
Abstract
RIDHA MEYSA. 642022032. Skripsi dengan judul “Pengelolaan Makan Gratis dalam Membantu Masyarakat Kurang Mampu Menurut Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Rumah Makan Gratis Kaum Dhuafa Daerah 16 Ulu Kota Palembang)”. Permasalahan dalam penelitian ini meliputi latar belakang berdirinya Rumah Makan Gratis Kaum Dhuafa, bagaimana pengelolaan program makan gratis dalam membantu masyarakat kurang mampu menurut perspektif Ekonomi Islam, serta kendala yang dihadapi pengelola dalam menjalankan program tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui latar belakang pendirian rumah makan gratis, sistem pengelolaan program makan gratis, serta kendala yang dihadapi dalam pelaksanaannya. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Pendekatan ini digunakan untuk memperoleh gambaran secara mendalam mengenai pelaksanaan program makan gratis bagi masyarakat kurang mampu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rumah Makan Gratis Kaum Dhuafa didirikan sebagai bentuk kepedulian sosial terhadap masyarakat berpenghasilan rendah. Pengelolaan program dilakukan secara terstruktur melalui tahapan perencanaan, pengadaan bahan, proses memasak, hingga pendistribusian makanan kepada penerima manfaat. Kendala yang dihadapi meliputi fluktuasi harga bahan makanan, ketertiban antrian penerima manfaat, serta kondisi cuaca saat pengadaan bahan. Meskipun demikian, program tetap berjalan secara konsisten dan mencerminkan nilai ukhuwah, ta’awun, rahmah, dan ihsan dalam perspektif Ekonomi Islam.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Pembimbing : 1. Hendri Nur Alam S.E., M.Si 2. Dr.Purmansyah Ariadi. S.Ag., M.Hum |
| Uncontrolled Keywords: | Makan Gratis, Masyarakat Dhuafa, Ekonomi Islam. |
| Subjects: | Ekonomi Islam Ekonomi Syariah Masyarakat Islam |
| Divisions: | Fakultas Agama Islam > Ekonomi Syariah (S1) |
| Depositing User: | Mahasiswa Fakultas Agama Islam |
| Date Deposited: | 20 May 2026 06:22 |
| Last Modified: | 20 May 2026 06:22 |
| URI: | http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/36410 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
