ANALISIS SALURAN PEMASARAN DAN PROSES PEMBENTUKAN HARGA CABAI MERAH KERITING (Capsicum annum L) DI PASAR TRADISIONAL 16 ILIR KOTA PALEMBANG

HERLINDA, Nim 412017045 (2022) ANALISIS SALURAN PEMASARAN DAN PROSES PEMBENTUKAN HARGA CABAI MERAH KERITING (Capsicum annum L) DI PASAR TRADISIONAL 16 ILIR KOTA PALEMBANG. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Palembang.

[img]
Preview
Text
412017045_BAB I_DAFTAR PUSTAKA.PDF.pdf

Download (799kB) | Preview
[img] Text
412017045_BAB II.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (140kB)
[img] Text
412017045_BAB III.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (52kB)
[img] Text
412017045_BAB IV.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (160kB)
[img] Text
412017045_BAB V.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (38kB)
[img] Text
412017045_DAFTAR PUSTAKA.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (104kB)
[img] Text
412017045_LAMPIRAN.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (889kB)
[img] Text
412017045_Cover_sampai_Lampiran.PDF.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

​Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran dan menganalisis proses pembentukan harga cabai merah keriting di Pasar Tradisional 16 Ilir Kota Palembang. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Tradisional 16 Ilir Kota Palembang pada bulan Maret-Mei 2022. Metode yang digunakan adalah metode survei. Sedangkan metode penarikan contoh yang digunakan adalah snowball sampling dengan responden pedagang pengumpul, pedagang besar dan pedagang pengecer yang terlibat dalam perdagangan cabai merah keriting. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi wawancara dan dokumentasi. Analisis yang digunakan yaitu pengeditan data (Editing), pengkodean (Coding) dan tabulasi (Tabulating). Hasil penulisan ini diketahui bahwa saluran pemasaran di pasar tradisional 16 ilir kota palembang memiliki 3 lembaga yang terlibat yaitu pedagang pengumpul, pedagang besar dan pedagang pengecer, pembentukan harga cabai merah keriting ditingkat pedagang pengecer, memiliki rata-rata keuntungan Rp. 10.000-13.000. Memiliki populasi sebesar 14 responden, dengan kisaran umur 29-50 tahun rata-rata berprofesi sebagai pedagang dan bertempat tinggal di Palembang, harga beli pedagang besar Rp. 23.000-25.000, harga beli pedagang pengumpul Rp. 17.000-18.000 dan harga beli pedagang pengecer Rp. 28.000-29.000. Keuntungan pedagang pengecer adalah Rp. 10.000-13.000, pedagang besar Rp. 3.000-5.000 dan pedagang pengumpul Rp. 6.000-8.000. Disimpulkan harga jual pedagang pengecer sebesar Rp. 40.000 untuk mencapai harga rata rata pedagang yang diambil jumlah nya kemudian dibentuk hasil dari proses pembentukan harga dan didapatkan hasil yang bisa diperoleh.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: 1. Sisvaberti Afriyatna S.P.,M.Si 2. Muhamad Sidik S.P.,M.Si
Uncontrolled Keywords: Latar Belakang, Saluran Pemasaran, Cabai Merah Keriting
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis (S1)
Depositing User: Mahasiswa Fakultas Pertanian
Date Deposited: 14 Sep 2022 00:28
Last Modified: 14 Sep 2022 00:28
URI: http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/21882

Actions (login required)

View Item View Item

is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.